Post about "молоко"

Каждого четвертого младенца в столице КНР поили молоком, содержащим опасное для здоровья вещество меламин, свидетельствуют данные опроса общественного мнения, опубликованные в воскресенье агентством Синьхуа.

Скандал с некачественным молоком разразился в Китае 16 июля. Тогда было впервые объявлено об отравлении детей молочными смесями, содержащими вещество меламин, которое вызывает поражение почек. С тех пор от этих некачественных продуктов по стране пострадали более 50 тысяч малышей. По меньшей мере три ребенка погибли, около 5 тысяч до сих пор находятся в больницах.

В производстве отравленных продуктов были уличены не только маленькие компании, но и крупнейшие производители молока — «Мэн-ню» и официальный спонсор Олимпиады-2008 «И-ли». После обнародования «меламинового скандала» ряд стран, в том числе Россия, ввели запрет на поставки молокосодержащей продукции из Китая.

Власти опросили 307,779 тысячи пекинских семей, имеющих детей в возрасте до трех лет. Из них 75,5 тысячи (около 25%) признали, что давали ребенку молочные продукты, которые впоследствии были признаны некачественными.

В настоящее время власти КНР утверждают, что новые партии молока, произведенные после 14 сентября, абсолютно безопасны для здоровья. Эксперты протестировали детские молочные смеси от 66 производителей в 22 городах КНР. Наличие меламина не было выявлено ни в одном из этих продуктов.

Константин Щепин

Голландские фермеры уверены, что коровы с особыми условиями содержания дают более вкусное молоко. 80 коровам с фермы Wapse регулярно делают массаж, они спят на удобных матрацах, а некоторые из них даже имеют собственное водяное «ложе».

«Коровы должны быть счастливы. Если они несчастны, они не дают молока, — сказала фермер Нэнси Фермеер. – Если раньше наши коровы отдыхали на цементе, то сейчас они лежат на мягких резиновых матрацах с опилками. Есть и водяные матрацы, но они обходятся дорого». «Молоко счастливой коровы более сладкое на вкус», — добавила она.

Идея такой заботы о животных пришла в голову производителю мороженного, для которого ферма Нэнси осуществляет поставки. «Коровы, которые живут в комфортных условиях, — счастливые коровы», — сказал Джерри Гринфилд, один из основателей компании Ben & Jerry’s, пишет РБК