Post about "совет"

Такие результаты были получены по итогам исследования, которое провел Национальный институт непрерывного обучения взрослых из Великобритании (National Institute of Adult Continuing Education, UK).

28 % опрошенных из самой молодой категории сотрудников (17 – 19 лет), отметили, что ответственность за их обучение и развитие лежит на них самих.

Для сравнения, 41 % сотрудников, принадлежащих возрастной категории старше 55 лет, разделяют эту точку зрения.

36 % из 2076 опрошенных сотрудников из средневозрастной категории сказали, что берут на себя ответственность за свое обучение и развитие. Каждый пятый (21 %) респондент полагает, что ответственность за это лежит на плечах работодателя. 40 % полагают, что ответственность надо поделить между работодателем и самими сотрудниками.

По данным исследования, сотрудники, имеющие более низкую квалификацию, чаще перекладывают ответственность за свое развитие на работодателя.

В результате проведения крупного исследования на территории Европы были изучены причины, которые обуславливают общемировую тенденцию к ухудшению состояния здоровья людей. По мнению ученых, проблемы со сном являются одной из основополагающих причин.

Проблема недосыпания была объяснена как с медицинской, так и с социальной точки зрения. Главной идеей исследования стало то, что общество постепенно трансформируется в окружение 24/7, когда жизнь кипит не только днем, но и ночью, семь дней в неделю. Это приводит к тому, что показатели здорового сна заметно снижаются.

Исследование было основано также на лабораторной модели, которая позволила научно обосновать проблемы, вызванные недосыпанием. К примеру, группа ученых из Хельсинка установила, что если человек хотя бы в течение одной ночи спал менее 4 часа, его способность к решению сложных задач заметно ухудшается, и этот эффект длится на протяжении 5 дней.

Были обнаружены некоторые изменения в иммунной системе человека, который систематически недосыпает. К примеру, недосыпание приводит к повышению уровня С-реактивного протеина, что является индикатором защитных функций организма. 

Китайские ученые выяснили бытовые факторы риска заболевания пищевода. Среди них оказались возраст, пол, развод и крепкий чай.

Гастроэзофагеальный рефлюкс (ГЭР) – достаточно распространенное в современном обществе заболевание, выражающееся в периодическом забросе кислого содержимого желудка в пищевод. Причин тому несколько – недостаточность сфинктера, нарушение моторики и другие. Тем не менее, в ряде случаев указать определенную причину не удается, именно поэтому на первое место выходят так называемые «факторы риска», повышающие вероятность развития заболевания.

Проанализировав более двух тысяч пациентов, китайские врачи пришли к выводу, что основными факторами риска являются преклонный возраст, мужской пол, разведенное/вдовое положение и употребление крепкого чая.

Безусловно, это не заслуживало бы такого внимания, если бы ГЭР не являлся причиной воспаления пищевода и нередко следующего за ним рака.

Сенсационные результаты эксперимента, проведенного немецкими учеными, могут стать новым ответом на давно волнующий науку вопрос: как в атмосфере Земли появился кислород, давший начало всему живому? Исследователи из Бонна пришли к выводу, что источник и основа жизни на нашей планете сокрыты в ее далеких глубинах в виде минерала, получившего название майорит. Он образовывается под землей, заключая в себя кислород, а затем выносит молекулы животворящего газа на поверхность. Если бы этого процесса не происходило с незапамятных времен, Землю ждала бы судьба иссушенного и безжизненного Марса.

Чудо-минерал образуется на глубине нескольких сотен километров, где давление и температура чрезвычайно высоки. Только в таких условиях могут происходить необходимые химические реакции, разрушающие структуру содержащего кислород оксида железа и заключающие его в состав кристаллов майорита. Основной материал для этих превращений — железная окись, содержащаяся в земной коре, — попадает в глубины планеты при движении тектонических плит, когда их края «ныряют» в подземное пекло, где плавятся, отдавая ценный материал. Чем выше давление, тем больше кислорода сохранится в минералах, заявляют ученые; они смогли воспроизвести действие этого природного механизма в лабораторных условиях.

В результате происходящих под землей конвекционных процессов образованный при описанной реакции майорит постепенно поднимается из глубин, транспортируя кислород к поверхности планеты. В верхних слоях мантии, на границе с земной корой, давление уже слишком мало, чтобы поддерживать структуру минерала. В этих условиях майорит разрушается, высвобождая абсорбированный кислород. Таким образом, молекулы газа, изначально заключенные в земной коре, побывав в глубинах планеты, вырываются в атмосферу, создавая условия для существования жизни на Земле. 

В то время как весь мир традиционно переводит время на час назад в начале ноября, у людей появляется уникальная возможность хорошо выспаться. О том, что делать с дополнительным часом, рассказывают американские ученые из Медицинского центра при Стенфордском университете.

По мнению американских ученых, работа и семейные обязанности ставятся зачастую на первое место, тогда как поддержание здорового сна выходит на второй план. Однако данная позиция может плохо отразиться на самом ценном, что есть у человека, — на его здоровье.

«Важно расставить жизненные приоритеты таким образом, чтобы здоровый сон выходил на первое место», — отмечает доктор Клит Кушида (Clete Kushida) из Клиники по изучению природы сна (Sleep Disorders Clinic) при Медицинском центре Стенфордского университета. В частности, недосыпание выражается в сонливости на протяжении дня, трудностях в концентрации внимания, проблемах с краткосрочной памятью и прочее. Данные факты должны стать стимулирующими для перехода на полноценный режим сна и бодрствования, отмечают исследователи.

Кроме того, многочисленные научные исследования подтверждают тот факт, что недосыпание негативно влияет на устойчивость иммунной системы человека, что может стать причиной развития серьезных заболеваний.

Дополнительный час сна, который можно получить в результате смещения времени и перехода на зимнее время, может стать хорошей возможностью для нормализации своего распорядка дня, утверждают специалисты. Конечно, дополнительный час можно потратить и на активные действия, однако ученые настаивают на том, что лишний час сна принесет гораздо больше пользы, чем любое другое времяпрепровождение. 

Массовые увольнения, «замороженная» заработная плата, паника на рынке – вот далеко не полная характеристика финансового кризиса, охватившего всю планету. И главная ответственность по выходу из коллапса лежит на руководителях и менеджерах корпораций.

Как пережить неблагополучный период? Несколько полезных советов помогут вам выбрать правильное направление.

Ставьте трудные, но реальные цели

Возможно, вы не вышли на нужный уровень продаж в этом году. Мотивируйте лучше своих подчиненных выполнимым планом продаж на 2009 год и заведите статистику качества обслуживания клиентов.

Не забывайте о «звездах» коллектива

Во время финансового кризиса самых талантливых подчиненных вполне могут «похитить» конкурирующие фирмы. Поэтому, даже если с выплатами премий в вашей компании сейчас проблемы, постарайтесь найти способ простимулировать самых лучших ваших сотрудников.

Вовлеките всех

Отбросьте сомнения и позвольте подчиненным принимать участие в процессе управления. Пусть они предлагают вам свои варианты оптимизации рабочего процесса и снижения расходов.

Предоставьте больше полномочий младшему управленческому персоналу

Мировой финансовый кризис отнимает массу времени у руководителей высшего звена, собирая их на бесчисленных и бесконечных совещаниях. Поэтому дайте возможность младшим руководителям продемонстрировать, на что они способны. Но, во избежание негативных последствий, обдумайте заранее, кому и что можно поручить.

Не прибегайте к массовым сокращениям

Такое искушение вполне может возникнуть на волне увольнений, связанных с мировым экономическим кризисом. Однако, помните, что никто так не «кормит» компанию, как отдел продаж и значительное его сокращение чревато катастрофическими последствиями.

Будьте незаменимы

В тяжелые для компании времена бывает очень непросто убедить вашего босса в том, что он действительно в вас нуждается. Один из путей сделать это – продемонстрировать ему как быстро и профессионально вы справляетесь с поставленными задачами.

Не задирайте нос

Быть может вы и в самом деле заслуживаете прибавки к жалованью, но просить о повышении зарплаты в тот момент, когда ваш босс обдумывает очередное увольнение будет, по меньшей мере, неразумно. Пусть лучше за вас говорят ваши поступки.

Честность – ваше главное оружие

Во время кризиса руководители нуждаются в информации о реальном положении дел. И есть все шансы, что ваша честность и объективность будут вознаграждены руководством. Но будьте осторожны. Всегда помните, что, где и кому вы говорите.

Оригинал статьи на job.ukr.net

Долгожданный отпуск, заграничные туры, старинные города и потрясающие пейзажи — как часто мы вынуждены отказываться от экскурсий и поездок из-за такой неприятности, как транспортное укачивание. Каждый десятый турист, отправляясь в путешествие, страдает из-за этой болезни. А если учесть, что в возрасте до десяти лет в любом транспорте укачивает минимум 60% ребятишек, то число пострадавших в семейном отпуске взрослых сильно увеличивается.

Давайте разберемся, что же такое это укачивание и из-за чего оно происходит. Оказывается, людей может укачивать по двум причинам. Во-первых, вестибулярный аппарат страдает от непривычных ускорений, как в пробках на любой автодороге: машина или автобус разгоняется, тормозит, снова разгоняется. В результате часть пассажиров жаждет покинуть транспорт немедленно. Во-вторых, причиной укачивания может стать несоответствие вестибулярных, зрительных и сенсорных ощущений, то есть турист, находясь в закрытой каюте на круизном лайнере, видит, что помещение неподвижно, и в то же время явно ощущает, как оно кренится из-за качки. Все, выносите. Половина путешественников в круизных турах в той или иной степени страдают из-за морской болезни.

Обычно центральная нервная система отлично разбирается, какие именно сигналы должны поступать в нее от разных органов. И если они вдруг не совпадают с тем, что записано в памяти, информация начинает конфликтовать, и запускается ряд нейровегетативных реакций, который и называется синдромом укачивания.

Симптомы укачивания, как правило, развиваются постепенно. Сначала может начаться зевота, повышенное слюноотделение, бледность, обильный холодный пот, сонливость, а также головокружение, головная боль, общее недомогание и усталость. Затем появляется и нарастает тошнота, начинается рвота, нарушается координация движений. Путешественник чувствует сильную слабость, не может сосредоточиться. Продолжительное укачивание с сильной рвотой может привести к артериальной гипотонии, обезвоживанию, истощению и депрессии.

Что же с делать, если укачивает?

Самым надежным способом борьбы с укачиванием считается тренировка вестибулярной системы. Действительно, если набор информации и впечатлений человека будет разнообразен, конфликта не произойдет и укачивать тоже не будет. Отличными упражнениями всегда считались аттракционы. Например, такие, как «Солнышко» или «Ветерок» в Парке культуры имени Горького. Помогут укрепить вестибулярный аппарат и спортивные занятия и игры, такие как теннис, волейбол, плавание, прыжки на батуте. Даже простые детские качели могут спасти от укачивания, если, конечно, не смотреть на них, а качаться самому.

Что же делать, если времени на тренировку нет, а дата отъезда все ближе? О том, чтобы не укачало в поездке стоит позаботится заранее.

Перед поездкой необходимо хорошо отдохнуть. Если тревожит бессонница, лучше принять успокоительное или снотворное средство. В сам день отъезда нельзя пить спиртное или много курить. Как голод, так и переедание могут провоцировать укачивание. Не стоит пить молоко и сильногазированные напитки. Классическим средством, помогающим справится с укачиванием, считают напитки с легким кислым вкусом, например, такие как морс или апельсиновый сок. Во время длительной поездки нужно часто и понемногу есть легкую пищу.

Туристам, подверженным укачиванию, рекомендуют находиться в транспорте там, где меньше всего амплитуда движения, например в средней части корабля или в той части самолета, которая расположена в районе крыла. Нужно свести к минимуму все движения головой и прислонить ее к чему-нибудь твердому. Например, улечься на спину или находиться полулежа с валиком под головой.
Во время поездок на машине или автобусе лучше садиться лицом по ходу движения. Не следует активно вертеть головой во все стороны или следить за мельканием предметов за окном. Лучше всего занять переднее сидение и смотреть на достаточно далекий и высокий предмет. Или же закрыть глаза и занять удобную позу, откинув кресло максимально назад. Конечно, если это автобусная экскурсия по городу, такой вариант мало приемлем, но при длительных переездах, поверьте, нет ничего лучшего, чем просто заснуть. Все равно сельские пейзажи Европы практически не отличаются один от другого.
Тем, кого укачивает, полезно избегать перегревания и переохлаждения. Считают, что неприятные ощущения проявляются реже, если отвлечься от окружающей обстановки и заняться интересным делом, полностью сконцентрировавшись на нем. Правда, читать в такой ситуации категорически не стоит. Отлично помогает отвлечься приятная и любимая музыка. Или просмотр фильма, если экран расположен в верхней части автобуса или машины.

Из народных средств, которые стоит принимать внутрь, если укачивает, очень хорошо действует корень имбиря. Причем все равно, в каком виде: можно есть ломтики сырого корня или принимать сухой порошок, можно распробовать имбирное печенье или сосать имбирные карамельки. Любителям суши не привыкать к маринованному имбирю, даже имбирное пиво способно облегчить страдания туристов.
Если же профилактика и народные средства не помогают, то в любой аптеке путешественнику сейчас посоветуют целый ряд медикаментозных средств, помогающих сделать дорогу комфортной. Среди них и гомеопатические, такие, как Nux Vomica, «Вертихогель» и «Авиа-море», антигистаминные «Боннин» и «Драмина», «Кинедрил».

Стоит помнить, что медикаментозные средства от укачивания имеют такие неприятные побочные эффекты, как сонливость, заторможенная реакция, слабость и даже эффект потери памяти. Поэтому ни в коем случае нельзя превышать указанную на упаковке дозу. Кроме того, средства от укачивания категорически запрещено принимать тем, кто находится за рулем автомобиля. Если водитель сам подвержен укачиванию, то перед поездкой ему надо посоветоваться с врачом.

Трутни на теле нашего общества, именующие себя «творческой интеллигенцией» часто жалуются на проблему кризиса. То им «не пишется», то «не рисуется», то вдруг они «перестали слышать музыку»… Эти альфонсы на шее цивилизации могут сутками слоняться в четырех стенах, заламывая руки, сжигая рукописи и разрывая холсты в ожидании музы. Друзья и домочадцы только сочувственно качают головами, глядя на эти «муки творчества», даже не подозревая, что никакого кризиса в природе не существует. Как написал когда-то Стивен Кинг «любой творец, будь то художник, писатель или поэт, должен иметь крепкую задницу» не для того, чтобы ею привлекать особей противоположного пола, а чтобы на ней сидеть и работать!

Способ первый: пожалуйся начальству
У тебя же есть хоть какой-нибудь начальник, менеджер, литагент, правильно? Расскажи ему, как тебе хреново, как ты устал и насколько внутренне опустошен… Ты будешь приятно удивлен, когда вместо сочувственных вздохов услышишь в ответ предложение отложить на время кисть/перо/пюпитр и, например, «помочь свести годовой баланс» или «заняться закупкой новой партии лакокраски» поскольку «людей не хватает, а тебе надо переключиться». Ты буквально физически услышишь, как моментально твой внутренний переключатель сменит позицию «off» на «on». Тебе вновь захочется творить, только бы не слышать больше про «годовой баланс».

Способ второй: компаративный
В книге, сделавшей писателя Паланика культовым, лечащий врач советует страдающему от бессонницы герою сходить на еженедельное собрание больных раком яичек, чтобы увидеть, кто на самом деле страдает. Главному герою помогло, поможет и тебе. Сходи, например, на коксохимический или сталелитейный завод, пообщайся с людьми, потопчись перед домной, понюхай едкую вонь, сопровождающую переработку ферросплавов. Не возникло желание сменить профиль деятельности? Не появились мысли, что тебе повезло в жизни немного больше, чем этим работягам? То-то же, теперь шуруй домой и работай!

Способ третий: купи козу
Пересказывать старый анекдот про козу нет смысла — его все знают. Поскольку ты человек творческий, значит, наверняка понятия не имеешь, где и как можно эту козу купить. Что ж, попробуй использовать подручные ресурсы. Иди в туалет или ванную, поищи взглядом водопроводные трубы — это такие длинные штуки по которым бежит вода. Нашел? А теперь начинай крутить на этих трубах все вентили одновременно, рано или поздно ты докрутишься до того, что в водопроводе что-нибудь прорвет. Теперь беги, ищи тряпку — это такая материя, преимущественно валяющаяся на полу под раковиной или в ведре. Нашел? Начинай нервно бегать и вытирать воду, весело журчащую уже по всей квартире. Ведро, кстати, тоже прихвати — пригодится. Часа через три ты почувствуешь непреодолимое желание сочинить новую сюиту или, на худой конец, повесть. Ну вот, ты снова в рабочей форме, так что давай, работай. Тем более, что надо где-то раздобыть денег на ремонт потолка у соседей снизу.

Способ четвертый: позвоните родителям
Все творческие натуры, по своей природе, эгоисты и эгоцентрики, а значит, их близкие всегда страдают от недостатка внимания и общения. Позвони маме, расспроси, как она живет, как здоровье. Обрадованная тем, что ты наконец-то «снизошел» поговорить, твоя мама вывалит на тебя кучу информации и обязательно в финале попросит в чем-нибудь помочь. После фраз «сынок, на дачу бы съездить, огород вскопать» или «ты не мог бы приехать помочь переклеить обои» в твоей голове вновь зазвучит музыка, вернутся краски и слова сами сложатся в рифмы. «Мама, я занят! У меня много работы» — нервно заорешь ты и побежишь работать, потому, что маму обманывать нехорошо. Все обманщики мам отправляются в ад, так что не нарывайся.

Способ пятый: медицинский
А сходи-ка ты к врачу! Нет, не к психиатру с жалобами на творческий застой, а на обычное обследование. Многие творческие люди откровенно херят свое здоровье и не дружат со спортом. Ты узнаешь много нового о себе, своей печени, сердце и легких. «Э-э, батенька, да вы с таким образом жизни лет до сорока протянете, не дольше» — услышишь ты ободряющий голос эскулапа. А тебе ведь уже 32, верно? То есть, лет 8 у тебя еще есть, все остальное — бонус, который еще надо заслужить. Так что поторопись, чтобы обессмертить свое имя у тебя не так уж и много времени… Или может еще разок хочешь пройти кампанию в 5-х «Героях»?

Оригинал статьи на purple.the-light.ru

Ношение контактных линз повышает риск инфекции патогенными простейшими, что может привести к слепоте. Новое исследование, опубликованное в ноябрьском выпуске журнала «Journal of Medical Microbiology», показывает довольно высокий процент заражения контактных линз акантамебой, которая не уничтожается обычным раствором для контактных линз.

Акантамеба – один из самых распространенных простейших в почве, также ее часто находят в воде. Большинство ее представителей питается бактериями, а некоторые могут вызывать инфекции у человека. Одно из заболеваний, которое может вызывать акантамеба – амебный кератит (воспаление роговицы). Около 85% случаев амебного кератита происходит именно с теми, кто носит контактные линзы. Инфекция очень болезненна и может привести к слепоте. Так как акантамеба встречается в хлорированной воде бассейнов и воде из кранов – люди, промывающие линзы в обычной воде, рискуют подвергнуться инфекции.

«Распространение инфекции в мире резко возросло за последние 20 лет, в основном потому, что все больше людей носят контактные линзы» — говорит доктор Базилио Валлардес из Университета тропических болезней и общественного здоровья Канарских островов. «Когда люди промывают линзы под водой из крана, они заражаются амебами, которые питаются бактериями. Затем они переносятся на линзы и живут между линзами и глазами. Самое страшное то, что обычная жидкость для линз не убивает этих простейших»

Ученые исследовали 243 пары линз, принадлежащих людям без признаков инфекции, и обнаружили, что 65,9% из них были заражены. Около 30% обнаруженных амеб были крайне опасны. Заражения не было в линзах «однодневках», а вот в «месячных» и «двухмесячных» вариантах линз опасные амебы уже были. Самое плохое состояние показали двухгодичные линзы, в основном по причине плохой заботы о них.

Проанализировав результаты исследований, ученые перешли к следующему этапу – созданию жидкости для линз, уничтожающей опасных амеб.

1. Помидоры, томатный соус, кетчуп, сальса

   Ликопен — пигмент, придающий томатам красный цвет, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака, дистрофии желтого пятна (приводящей к слепоте у людей в возрасте 55 лет и старше). Лучше всего ликопен усваивается из термическиобработанных продуктов, однако, и свежими томатами не стоит пренебрегать. Кроме ликопена, томаты содержат антиоксиданты. Сходными свойствами обладают: розовый грейпфрут, гуава, арбуз, острый красный перец.

2. Морковь, сладкий картофель (батат), тыква

   Употребление ежедневно мин. 220 гр. оранжевых овощей и фруктов дает возможность получить необходимое количество бета-каротина, который впоследствии превращается в витамин А, необходимый для здоровой кожи и глаз. Витамин А снижает риск возникновения некоторых форм рака, сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза. Лютеин и ликопен также содержатся в оранжевых овощах и фруктах. Кроме вышеупомянутых свойств (см.пункт 1) эти каротиноиды защищают кожу от вредного воздействия солнца, препятствуют образованию морщин. Содержащийся в моркови, фалкаринол снижает риск образования раковых опухолей. Сходными свойствами обладают: манго и канталупа (мускусная дыня).

3. Черника, красный виноград

   Антоциан, содержащийся в данных фруктах краситель, поглощается мембранами клеток головного мозга, способствует улучшению памяти и познавательной способности. Замороженные фрукты не утрачивают своих полезных свойств. Сходными свойствами обладают: сливы (свежие и сушеные), ежевика, краснокочанная капуста.

4. Брокколи и брюссельская капуста

   Сульфорафан, содержащийся в капусте, увеличивает производство энзимов, выводящих токсины из организма. Чем моложе брокколи, тем выше содержание сульфорафана. Перед заморозкой брокколи и брюссельскую капусту подвергают баланшированию, поэтому этого элемента в них значительно меньше. Если вы не любите брокколи, то можете употреблять цветную и белокочанную капусту.

5. Овес, ячмень, бобовые

   В овсе и ячмене содержатся растворимые волокна, которые снижают содержание холестерина и тем самым препятствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний. За счет бобовых, вы можете повысить количество употребляемых растворимых волокон, а также фолиевой кислоты и, контролирующего кровяное давление, калия. Оптимальное количество 350 гр. бобовых в неделю. Кроме того, в них содержатся антоцианины и кверцетин, обладающие антиоксидантными свойствами. Чем темнее бобовые, тем выше в них содержание полезных веществ.

6. Шпинат и листовая капуста (браунколь)

   Употребление шпината, капусты и прочих листовых овощей снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 11%. Благодаря содержанию в этих овощах каротиноидов (лютеина и зеаксантина) уменьшается возможность развития возрастных проблем зрительного аппарата. Рекомендуется употреблять 350 гр. листовых овощей в неделю. Замороженные овощи также хороши, как и свежие.

7. Лосось, сардины, тунец

   Содержат омега-3 жирные кислоты, полезные для сердечно-сосудистой системы. Омега-3 помогают поддерживать остроту мышления и препятствуют деградации мыслительного аппарата.

8. Яблоки

   В яблоках содержатся антиоксиданты, один из которых кверцетин, препятствующий развитию таких возрастных заболеваний, как болезни Альцгеймера и Паркинсона. Не забывайте также, что наибольшее количество полезных веществ содержится в яблочной кожуре.

9. Низкокалорийные молочные продукты и соевое молоко

   Йогурт и молочные продукты содержат кальций и витамин D, необходимые для сильных, здоровых мышц и костных тканей. Если у вас непереносимость лактозы (молочного сахара), то вы можете употреблять, обогащенное кальцием и витамином D соевое молоко. Было обнаружено, что соя способствует предотвращению развития раковых клеток и снимает менструальные симптомы, а 25 гр. сои в день снижают количество холестерина в крови. Изофлавоны, содержащиеся в сое, снижают риск развития остеопороза.

10. Авокадо и оливки

    Авокадо и оливки содержат мононенасыщенные жирные кислоты. Недавние исследования показали, что данные кислоты способствуют лучшему усвоению каротиноидов: ликопена из томатов, бета-каротина из оранжевых и лютеина из листовых овощей.

11. Масла оливковое, грецкого ореха и льняного семени

    Эти растительные масла помогают усваиваться жирорастворимым витаминам (например, каротиноидам). Более того, данные масла являются мононенасыщенными, что значит с преобладанием омега-3 над омега-6 жирными кислотами. Избыток омега-6 увеличивает количество воспалительных процессов в организме, тогда как омега-3 обладают противовоспалительными функциями. В подсолнечном и кукурузном масле содержится больше омега-6 жирных кислот.

12. Зеленый чай

    Содержит антиоксиданты катехины, предотвращающие возникновение болезней сердца. Кроме того, эти элементы снижают риск возникновения рака груди путем снижения циркуляции эстрогена в организме женщины.

13. Приправы и специи

    Недавние исследования показали, что употребление половины чайной ложки приправ или специй, содержащих антиоксиданты, — имбирь, орегано (душица), шалфей, мята, гвоздика, душистый перец, корица — может предотвратить развитие очень многих хронических заболеваний. Однако, среди специй выделяется куркумин, так как исследования, проведенные на животных подтвердили, что он снижает риск возникновения болезни Альцгеймера.